Những điều thú vị về tảo xoắn nhật có thể bạn chưa biết

Tảo xoắn Nhật không chỉ là một nguồn thực phẩm chức năng giàu chất dinh dưỡng mà còn mang đến nhiều điều thú vị và độc đáo. Hãy cùng Hoa Ngọc An khám phá những điều thú vị về tảo xoắn Nhật có thể bạn chưa biết trong bài viết này nhé!

1. Tìm hiểu về tảo xoắn Nhật

Tảo xoắn Nhật, tên khoa học Spirulina Platensis, là loại tảo màu xanh đơn bào, được phát hiện tại hồ Chad (Trung Phi) vào năm 1960. Từ năm 1963, tảo này đã được nuôi trồng quy mô công nghiệp và WHO công nhận là nguồn dược liệu quý giá từ năm 1973. Tổ chức IIMSAM của Liên Hợp Quốc từ năm 1984 đã sử dụng tảo Spirulina để chữa bệnh suy dinh dưỡng cho hàng triệu trẻ em.

Tảo xoắn Spirulina có khả năng sinh trưởng tốt ở cả môi trường nước mặn và nước ngọt, đặc biệt là ở vùng cận nhiệt đới. Xuất xứ chủ yếu từ Nhật Bản, tảo xoắn Nhật thường được chế biến thành bột hoặc viên nén để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe, được sử dụng với liều lượng phù hợp hàng ngày.

2. Lợi ích sức khỏe của tảo xoắn Nhật

Tảo xoắn Nhật là một nguồn thực phẩm chức năng độc đáo và giàu chất dinh dưỡng, mang lại nhiều lợi ích sức khỏe quan trọng. Dưới đây là một số lợi ích của tảo xoắn Nhật:

2.1 Cung cấp chất dinh dưỡng

Tảo xoắn Nhật là nguồn dồi dào các dưỡng chất quý giá bao gồm protein, sắt, magie, kẽm, đồng, vitamin A, C, E, K, B1, B2, B3, B6, B9, beta-carotene, và chlorophyll. Đặc biệt, bột này cung cấp các axit amin thiết yếu, hỗ trợ cung cấp đủ lượng protein cho cơ thể.

2.2 Giảm Cholesterol xấu

Nghiên cứu đã chỉ ra rằng tảo xoắn Nhật có khả năng giảm mức cholesterol trong máu, đồng thời hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Điều này giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và cao huyết áp, đồng thời chứng minh lợi ích to lớn của tảo xoắn đối với hệ thống tim mạch và quản lý sức khỏe tổng thể.

2.3 Chống oxy hóa, kháng viêm tốt

Tảo xoắn Nhật chứa chất chống oxy hóa mạnh mẽ được biết đến là Phycocyanin. Hoạt chất này đóng vai trò quan trọng trong việc trung hòa gốc tự do, ngăn chặn quá trình oxy hóa và có khả năng kháng viêm. Phycocyanin không chỉ giúp ngăn chặn tình trạng viêm mãn tính mà còn đảm bảo sự cân bằng và bảo vệ cho cơ thể khỏi sự tổn thương của gốc tự do.

2.4 Ngăn ngừa thiếu máu

Tảo xoắn Nhật Bản đã được chứng minh có tác dụng tích cực trong việc hỗ trợ ngăn ngừa thiếu máu. Thực phẩm này kích thích sản xuất hemoglobin, giúp cơ thể tăng cường khả năng tạo máu. Đồng thời, tảo xoắn Nhật còn cải thiện đáng kể chức năng miễn dịch, giúp giảm mệt mỏi và tăng sự tập trung.

2.5 Cải thiện cơ bắp

Tảo xoắn Nhật, với tính chất chống oxy hóa, là một trong những thực phẩm hữu ích giảm tình trạng mỏi cơ do hoạt động thể dục. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng tảo xoắn cải thiện sức mạnh và sức chịu đựng của cơ bắp, đặc biệt hữu ích cho vận động viên thể thao, giúp họ tăng hiệu suất và đối phó tốt với quá trình oxy hóa do tập luyện. Ngoài ra, tảo xoắn Nhật còn được ưa chuộng trong làm đẹp, hỗ trợ da trở nên sáng mịn và tái tạo.

2.6 Cải thiện viêm mũi dị ứng

Tảo xoắn Nhật đã được chứng minh là một phương pháp điều trị thay thế hiệu quả cho người mắc viêm mũi dị ứng. Trong một nghiên cứu với 127 người, việc sử dụng 2 gram tảo xoắn mỗi ngày đã đem lại giảm đáng kể các triệu chứng như chảy nước mũi, hắt hơi, nghẹt mũi và ngứa. Điều này làm cho tảo xoắn Nhật trở thành lựa chọn hữu ích để giảm tình trạng viêm mũi dị ứng liên quan đến các chất gây dị ứng trong môi trường.

>>> Xem thêm: Bí quyết phân biệt tảo xoắn Nhật thật và giả

3. Những điều cần lưu ý khi sử dụng tảo xoắn Nhật

Để quá trình sử dụng tảo xoắn Nhật được đạt hiệu quả tốt nhất thì việc chọn mua sản phẩm phù hợp và sử dụng đúng cách rất quan trọng. Dưới đây là những điều cần lưu ý khi sử dụng tảo xoắn Nhật bạn nên biết: 

3.1 Lựa chọn sản phẩm phù hợp

Tảo xoắn Nhật được chế biến thành nhiều dạng khác nhau như viên, khô, và bột để phục vụ đa dạng nhu cầu và mục đích sử dụng. Việc lựa chọn sản phẩm tảo xoắn phù hợp giờ đơn giản hơn bao giờ hết, tùy thuộc vào ưu tiên cá nhân và cách tiêu thụ thuận tiện nhất cho bạn.

3.2 Dùng đúng liều lượng

Mặc dù tảo xoắn Nhật mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người, nhưng cũng cần lưu ý không nên lạm dụng. Để đạt hiệu quả tốt nhất, quan trọng nhất là tuân thủ liều lượng khuyến nghị. Chuyên gia thường khuyến cáo sử dụng khoảng 2-3 gram tảo mỗi ngày để đảm bảo sức khỏe và tránh tình trạng dùng quá mức không mong muốn.

3.3 Kiên trì sử dụng

Tảo xoắn Nhật, là một loại thực phẩm chức năng chứ không phải là thuốc, không mang lại hiệu quả ngay lập tức. Điều quan trọng là kiên trì trong việc sử dụng trong thời gian dài để thấy rõ được lợi ích. Đối với trải nghiệm tốt hơn, có thể chọn những sản phẩm tảo xoắn bổ sung thêm vitamin C, giúp tối ưu hóa quá trình hấp thụ dưỡng chất.

Hy vọng thông qua bài viết trên, Hoa Ngọc An đã mang đến cho bạn thêm nhiều thông tin bổ ích về những điều thú vị về tảo xoắn Nhật có thể bạn chưa biết. Hãy đắm chìm trong thế giới dinh dưỡng tự nhiên này và trải nghiệm những lợi ích đặc biệt mà nó mang lại cho sức khỏe của bạn!